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Tülle für Baisertupfen und Sultaninen 796

Metall-Tülle für Konditorei-Dekoration Nr. 796 – ideal für Baiser und Sultaninen. Hergestellt aus Edelstahl.
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Die metallene Konditor-Dekorierspitze 796 eignet sich für Sultaninenkekse und Baiser. Damit erzielen Sie präzise und gleichmäßige Formen. Die Spitze kann mehrfach mit einem Spritzbeutel verwendet werden. Sie ist aus Edelstahl gefertigt; auf der Oberfläche bleiben keine Fettflecken. Nicht spülmaschinengeeignet.

Wir haben sie von einem Foodblogger für Sie testen lassen:

Wer Baiser mag, wird diese Spitze lieben: damit lassen sich ungewöhnliche Formen gestalten. Die Baiser eignen sich zum direkten Verzehr oder als Dekoration für Torten. Mit der Spitze verzieren Sie außerdem Backwaren, Gläser und Desserts mit Creme oder Schlagsahne. Ihrer Kreativität sind kaum Grenzen gesetzt.
Die Spitze ist robust, sehr stabil und leicht zu handhaben. Sie wird in den Spritzbeutel eingesetzt; ich bevorzuge einen Silikonbeutel. Anschließend fülle ich die vorbereitete Baiser-Masse in den Beutel. Auf das Backblech lege ich eine Teflonfolie; damit sich die Folie beim Formen nicht löst, reibe ich das Blech vorher leicht mit Wasser ein, lege die Folie auf und drücke sie an. So haftet sie und die Arbeit geht schneller. Die Spitze wird senkrecht auf die Folie gesetzt, etwas Masse herausgedrückt, der Beutel wieder senkrecht nach oben gezogen und weitergearbeitet. Das Herausdrücken des Eischnees ist sehr einfach – auch Einsteiger schaffen das; mit etwas Übung gelingen schöne, symmetrische Formen.

Ich bin mit dieser Spitze sehr zufrieden und kann sie daher empfehlen. M. F.

Herstellungsunternehmen
Karma Srl
Via Stefano Brun 8 Salerno 84131
customerservice@decora.it
www.decora.it

Produktparameter

Kategorien: Spritztüllen
Garniertülle Sultan und Baiser
Hersteller Decora
EAN 8024622057213
Produktnummer 0263445
Tag #ozdobdort#

Rezension

Befriedigung.
Ich empfehle es.
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